lifestyle 群組

BỎ TÚI 7 TỶ ĐỒNG MỖI NĂM NHỜ TRỒNG CHUỐI NUÔI CẤY MÔ

HÀNH TRÌNH LÀM GIÀU TỪ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ TRÊN ĐỒNG ĐẤT KHOÁI CHÂU

1. Từ lao động phổ thông đến “ông vua” chuối tiêu hồng

Anh Phạm Năng Thành, sinh năm 1979, quê xã Đại Tập, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên, là một trong những nông dân tiêu biểu cho lớp người dám nghĩ, dám làm và mạnh dạn áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp. Ít ai biết rằng, trước khi gây dựng được cơ ngơi hàng chục tỷ đồng từ cây chuối, anh từng trải qua quãng thời gian mưu sinh đầy vất vả nơi đô thị. Từ nghề xe ôm đến phụ hồ tại các công trình xây dựng, cuộc sống bấp bênh khiến anh luôn trăn trở về con đường làm giàu bền vững.

Năm 2003, anh quyết định trở về quê hương với khát vọng làm giàu trên chính mảnh ruộng của gia đình. Tuy nhiên, bài toán đặt ra là trồng cây gì, nuôi con gì để vừa phù hợp điều kiện thổ nhưỡng vùng bãi ven sông, vừa mang lại giá trị kinh tế cao. Câu trả lời chỉ thực sự rõ ràng khi anh tiếp cận được mô hình trồng chuối tiêu hồng bằng công nghệ nuôi cấy mô.

2. Cơ duyên với chuối nuôi cấy mô và bước ngoặt sản xuất

Năm 2006, khi Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ tỉnh Hưng Yên phối hợp với Viện Nghiên cứu Rau quả triển khai mô hình trồng thử nghiệm chuối tiêu hồng nuôi cấy mô tại Khoái Châu, anh Thành là một trong những người đầu tiên tìm hiểu, học hỏi và quyết tâm đầu tư. Kết quả thực tế của mô hình cho thấy hiệu quả kinh tế vượt trội, cao gấp 3–4 lần so với nhiều loại cây trồng truyền thống trên cùng diện tích.

Khác với phương pháp trồng chuối bằng cây con tách từ gốc mẹ, chuối nuôi cấy mô được tạo ra trong môi trường vô trùng, đảm bảo đồng đều về sinh trưởng, sạch bệnh và khả năng phát triển mạnh. Chính sự khác biệt này đã tạo nên bước ngoặt lớn trong tư duy sản xuất của anh Thành. Từ vài sào ban đầu, anh mạnh dạn mở rộng diện tích, đầu tư bài bản về kỹ thuật, phân bón và quy trình chăm sóc.

Những nền tảng công nghệ sinh học trong nhân giống cây trồng hiện nay cũng đang được nhiều đơn vị nghiên cứu và chuyển giao, có thể tham khảo thêm tại https://vigen.vn/ để thấy rõ vai trò của nuôi cấy mô trong nông nghiệp hiện đại.

https://vigen.vn/wp-content/uploads/2025/10/cay-chuoi-cay-mo-tai-vigen_11zon.webp

3. Năng suất vượt trội và hiệu quả kinh tế rõ rệt

Theo các nghiên cứu và thực tiễn sản xuất, chuối tiêu hồng nuôi cấy mô trong điều kiện thâm canh bắt đầu trổ bói sau khoảng 8 tháng trồng và cho thu hoạch sau 13–15 tháng. So với chuối trồng bằng phương pháp truyền thống, năng suất của chuối cấy mô cao hơn từ 20 đến 30 phần trăm. Buồng chuối to, quả đều, mẫu mã đẹp, đáp ứng tốt các yêu cầu khắt khe của thị trường trong nước và xuất khẩu.

Thực tế tại trang trại của anh Thành cho thấy, chính sự đồng đều về sinh trưởng giúp việc chăm sóc, thu hoạch và sơ chế trở nên thuận lợi hơn, giảm đáng kể chi phí lao động. Theo nhận định của các chuyên gia, giống chuối được tạo ra từ nuôi cấy mô có sức đề kháng tốt do đã trải qua quá trình chọn lọc cây mẹ nghiêm ngặt, từ đó hạn chế sâu bệnh và giảm rủi ro trong sản xuất.

4. Quy trình kỹ thuật và sự đầu tư bài bản

Chia sẻ về kỹ thuật trồng chuối nuôi cấy mô, anh Thành cho biết cây giống khi đưa ra trồng chỉ cao khoảng 5–10 cm nhưng sinh trưởng rất nhanh nếu được chăm sóc đúng quy trình. Trước khi trồng, cây được xử lý sạch rễ, bón lót vôi bột và lân đơn để cải tạo đất. Trong quá trình sinh trưởng, chuối được bón phân định kỳ khoảng hai tháng một lần, kết hợp tưới nước đều đặn và làm sạch cỏ dại, lá già.

Đặc biệt, anh tuyệt đối không sử dụng phân động vật tươi để tránh mầm bệnh. Khi buồng chuối ra hết nải, hoa chuối được cắt bỏ, buồng được gò vuông góc và chằng chống cẩn thận nhằm hạn chế thiệt hại do gió bão. Với những buồng trổ hoa vào thời điểm mưa nhiều, chuối còn được trùm bao bảo vệ để đảm bảo chất lượng quả.

5. Sản xuất theo VietGAP và hướng đến xuất khẩu

Từ cuối năm 2014, anh Thành bắt đầu chuyển toàn bộ diện tích chuối sang sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Hệ thống tưới nước tự động, giàn phun mưa hiện đại được đầu tư đồng bộ, sử dụng nguồn nước sạch khai thác từ độ sâu 40 mét, không nhiễm kim loại nặng. Nhờ đó, lượng phân bón được sử dụng tiết kiệm hơn, công lao động giảm đáng kể nhưng hiệu quả sinh trưởng của cây chuối lại cao hơn.

Song song với sản xuất, anh còn xây dựng khu xưởng sơ chế, đóng gói chuối xuất khẩu với quy trình bảo quản hiện đại. Năm 2015, anh được cấp chứng nhận VietGAP cho 30 ha chuối, sản lượng đạt khoảng 1.500 tấn mỗi năm. Đây là nền tảng quan trọng để chuối của anh tiếp cận các thị trường khó tính như Nga, Hàn Quốc, Malaysia và một số quốc gia Trung Đông.

Các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là giống cây trồng nuôi cấy mô phục vụ sản xuất hàng hóa, đang ngày càng đa dạng và chuyên nghiệp, có thể tham khảo thêm tại https://vigen.vn/cach-cham-soc-dua-sap-sau-trong/.

6. Nhân rộng mô hình và tạo sinh kế cho cộng đồng

Không chỉ làm giàu cho bản thân, mô hình trồng chuối nuôi cấy mô của anh Thành còn tạo việc làm thường xuyên cho hơn 30 lao động địa phương với mức thu nhập ổn định từ 5 đến 6 triệu đồng mỗi tháng. Bên cạnh đó, anh sẵn sàng tư vấn kỹ thuật miễn phí và bao tiêu sản phẩm cho các hộ dân có nhu cầu tham gia trồng chuối.

Để kiểm soát chất lượng và tránh rủi ro về tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, anh áp dụng hình thức ứng trước vốn và thu mua toàn bộ diện tích chuối của nông dân ngay từ khi chuối bắt đầu trổ buồng. Cách làm này không chỉ giúp người dân yên tâm sản xuất mà còn tạo nên chuỗi liên kết bền vững từ sản xuất đến tiêu thụ.

7. Hướng tới vùng chuối tập trung quy mô lớn

Nhận thấy tiềm năng lớn từ cây chuối tiêu hồng nuôi cấy mô, anh Thành đã đăng ký hộ kinh doanh và từng bước xây dựng thương hiệu chuối 3T, tiến tới thành lập doanh nghiệp. Hiện nay, chuối 3T đã có mặt tại hầu hết các tỉnh miền Bắc và mỗi ngày xuất khẩu khoảng 20 tấn chuối ra thị trường quốc tế.

Trong tương lai, anh dự kiến xây dựng dự án vùng sản xuất chuối tập trung quy mô hàng trăm hecta, áp dụng đồng bộ công nghệ trồng, thu hoạch và đóng gói ngang tầm các tập đoàn chuối lớn trên thế giới. Dự án “Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Chuối tiêu hồng Khoái Châu” đã được phê duyệt, mở ra triển vọng lớn cho ngành chuối tại địa phương.

Câu chuyện làm giàu từ chuối nuôi cấy mô của anh Phạm Năng Thành là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của việc ứng dụng khoa học công nghệ vào nông nghiệp, góp phần thay đổi tư duy sản xuất và nâng cao giá trị nông sản Việt Nam.

# KỸ THUẬT NÂNG CAO: TẠO NỤ DÀY ĐẶC VÀ BÍ QUYẾT ĐIỀU KHIỂN MAI VÀNG NỞ RỘ ĐÚNG DỊP TẾT

Mai vàng, với sắc vàng rực rỡ và quý phái, là biểu tượng không thể thiếu của ngày Tết Nguyên Đán, đặc biệt ở miền Nam. Màu vàng của phôi mai vàng bến tre được xem là màu tượng trưng cho sự giàu sang, phú quý, đồng thời mang phẩm đức nhẫn nại, đức hy sinh cao cả, và sự bền bỉ của người Việt Nam. Những đóa mai vàng nở rộ trong tiết Xuân còn thể hiện niềm vui, niềm hân hoan, hạnh phúc, tình yêu thương, và tinh thần đoàn kết gắn bó. Chính bởi ý nghĩa sâu sắc này, việc chưng cành mai trong nhà vào dịp Tết là mong muốn có một năm mới sung túc, may mắn, và thịnh vượng.

Tuy nhiên, nếu kỹ thuật trồng mai vàng đã khó, việc tạo nụ dày đặc để hoa bung nở rộ đón Tết lại khó hơn nhiều lần. Nó đòi hỏi người trồng phải am hiểu kiến thức sâu rộng, từ việc kiểm soát dinh dưỡng suốt cả năm cho đến việc ứng biến linh hoạt theo thời tiết.

---

## I. XÂY DỰNG NỀN TẢNG: LỰA CHỌN CÂY VÀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG SỚM

Mục tiêu tạo nụ dày đặc chỉ có thể đạt được khi cây mai có một nền tảng sức khỏe vững chắc và được kiểm soát chế độ dinh dưỡng từ sớm.

### 1. Lựa Chọn Giống và Điều Kiện Sống Lý Tưởng

Trước tiên, để có được cây mai tạo nụ dày đặc, cần đảm bảo cây được chọn lựa kỹ lưỡng.

*Tố Chất Khỏe Mạnh:** Bản thân cây mai đó phải là một cây có tố chất khỏe mạnh, sạch bệnh.

*Môi Trường Sống Tốt:** Cần cung cấp một môi trường sống tốt và áp dụng cách chăm sóc đúng cách để cây có thể tích lũy năng lượng tối đa cho quá trình ra nụ.

### 2. Nguyên Tắc Bón Phân Kiểm Soát Từ Đầu Năm

Việc tạo nụ dày đặc không phải là chuyện dễ đối với cả những người có nhiều kinh nghiệm trồng hoa mai. Rất nhiều người chơi mai thừa nhiệt huyết nhưng thiếu kinh nghiệm nên dẫn đến tình trạng cây mai cứ sinh trưởng mà ít ra mầm nụ.

*Kiểm Soát Đạm (Nitơ):** Việc chăm bón không hợp lí, không đúng thời điểm, hoặc bón quá nhiều đạm sẽ làm cây hấp thụ đạm nhiều. Khi đó, cây sẽ giải phóng năng lượng bằng cách ra đọt non (sinh trưởng) thay vì kết nụ (sinh sản). Hiện tượng này phá huỷ hoàn toàn dự tính của người chăm mai.

*Bón Phân Sớm và Dạng Dễ Tiêu:** Do đó, việc tạo nụ dày đặc phụ thuộc rất nhiều vào công chăm sóc và bón phân. Cần bón phân phải sớm ngay từ đầu năm. Lượng bón phải vừa đủ ở dạng dễ tiêu sẽ có lợi hơn, giúp cây phát triển tốt và đẻ nhiều cành nụ tiềm năng.

*Ngừng Kích Thích Sinh Trưởng:** Hoa mai vàng ra được nhiều nụ hay không cũng phụ thuộc vào thời tiết. Người trồng mai vàng phải căn đúng thời điểm để ngừng sử dụng các chất kích thích sinh trưởng từ khoảng tháng $5$ Âm lịch trở đi, chuyển sang trạng thái chuẩn bị cho việc phân hóa mầm hoa.

Tham khảo thêm về:mai vàng khủng nhất việt nam

### 3. Thời Điểm Tạo Nụ Chính Thức

Thời điểm cây mai vàng chính thức được chuẩn bị cho quá trình tạo nụ là khoảng tháng $10$ Âm lịch. Trước hết, cần chăm dưỡng cho cây thật khỏe mạnh để cây mới có sức sống ra hoa đúng thời điểm mong muốn.

---

## II. KỸ THUẬT CAN THIỆP CHUYÊN SÂU ĐỂ BUỘC CÂY KẾT NỤ

Đối với những cây mai có xu hướng sinh trưởng mạnh mẽ ("cứng đầu"), việc can thiệp mạnh là cần thiết để hướng cây ngưng sinh trưởng và chuyển sang kết nụ.

### 1. Biện Pháp Gây Sốc Sinh Trưởng

Đối với những cây đến tháng $7$ Âm lịch mà vẫn chỉ sinh trưởng mạnh, chưa đóng nút (mầm hoa):

*Sử Dụng Thuốc Diệt Cỏ Pha Loãng:** Chọn thời điểm cây vừa ra lá non thì áp dụng biện pháp phun thuốc diệt cỏ. Cần pha loãng theo hướng dẫn trên bao bì rồi phun ướt toàn bộ cây.

*Ứng Dụng Chất Ức Chế:** Sau đó, dùng chất ức chế sinh trưởng để hướng cây ngưng sinh trưởng và chuyển hẳn sang kết nụ. Mục đích là gây sốc nhẹ, buộc cây chuyển năng lượng sang sinh sản.

---

## III. XỬ LÝ ĐỒNG BỘ ĐIỀU KHIỂN HOA MAI NỞ ĐÚNG TẾT

Biện pháp xử lý để mai vàng ra hoa đúng Tết là sự kết hợp đồng bộ giữa bón phân, tưới nước, và tuốt lá, với sự linh hoạt tối đa theo diễn biến thời tiết.

### 1. Điều Tiết Dinh Dưỡng và Nước Cuối Năm

*Hạn Chế Đạm:** Ngay từ đầu tháng $10$ Âm lịch, cần hạn chế bón các loại phân có hàm lượng đạm cao để nụ mai có điều kiện phát triển.

*Xiết Nước Chuẩn Bị Tuốt Lá:** Từ giữa đến cuối tháng $11$ Âm lịch, cần dừng bón phân vào gốc và hạn chế tưới nước để chuẩn bị cho quá trình tuốt lá. Việc ngưng tưới nước $2-3$ ngày trước khi tuốt lá sẽ giúp lá bắt đầu đanh lại, gân lá nổi lên, giảm thiểu hư hại khi tuốt.

### 2. Xác Định Thời Điểm Tuốt Lá Căn Cứ Theo Mai và Thời Tiết

Thời điểm tuốt lá là yếu tố quyết định giờ khai hoa, đòi hỏi sự quan sát tỉ mỉ "hoa cái" (nụ lớn) và dự báo thời tiết:

*Mai $5$ Cánh và Thời Tiết Ấm:** Nếu thấy mai sung sức, đã có nụ lớn, và thời tiết dự báo nắng ấm (mai sẽ nở sớm), cần tuốt lá vào khoảng ngày $18-20$ tháng Chạp (tháng $12$ Âm lịch) để hãm hoa.

*Mai $5$ Cánh và Thời Tiết Lạnh:** Nếu cây không sung sức, mới xuất hiện nụ nhỏ, và dự báo rét kéo dài (mai sẽ nở muộn), phải tuốt lá sớm hơn, khoảng ngày $13-16$ tháng Chạp.

*Mai Nhiều Cánh:** Đối với mai nhiều cánh, cần tuốt lá sớm hơn so với mai $5$ cánh từ $4-6$ ngày do thời gian phát triển nụ của chúng dài hơn.

### 3. Biện Pháp Cứu Vãn Khẩn Cấp

Sau khi tuốt lá, cần tưới lại thật đẫm và phun phân bón lá (giàu vi lượng, P, K) để kích thích nụ. Việc theo dõi "hoa cái" (nụ lớn) là tiêu chí đánh giá chính xác nhất:

*Dấu Hiệu Nở Đúng Tết:** Nếu vào thời điểm Tết ông Táo (khoảng $23$ tháng Chạp), quan sát thấy hoa cái bung vỏ lụa là chắc chắn hoa nở đúng Tết.

*Xử Lý Nở Muộn (Rét):** Nếu hoa cái chưa bung vỏ lụa (mai nở muộn), cần ngưng tưới rồi đem phơi ngoài nắng. Sau vài ngày, tưới thật đẫm trở lại bằng nước ấm đồng thời phun phân bón lá Đầu Trâu hoặc tương tự để kích thích mai nở sớm.

*Xử Lý Nở Sớm (Mưa Bất Thường):** Từ cuối tháng $11$, nếu có mưa bất thường, mai có nguy cơ nở sớm. Do đó, cần chủ động nắm bắt dự báo để làm dàn che hay phủ nilon che gốc để tránh mưa.

Việc áp dụng đồng bộ các kỹ thuật này không chỉ giúp cây mai vàng ra nụ dày đặc mà còn đảm bảo hoa bung nở rực rỡ, chính xác vào thời khắc giao thừa, mang lại niềm vui và tài lộc cho gia chủ. Các bạn có thể tham kháo thêmTop 3 điểm thu mua mai vàng giá tốt nhất  để hiểu rõ hơn về mai vàng.

Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777

Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com

Facebook: Vườn mai Hoàng Long

Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.

Một số sâu bệnh hại trên mai vàng và biện pháp phòng trừ

Mai vàng từ lâu đã trở thành loài hoa biểu tượng của ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Sắc vàng rực rỡ của hoa không chỉ mang lại vẻ đẹp thanh tao, trang nhã mà còn tượng trưng cho sự sung túc, thịnh vượng và may mắn trong năm mới. Vào những ngày đầu xuân, cây mai vàng nở rộ chính là niềm vui, niềm hy vọng của mỗi gia đình. Không chỉ dừng lại ở giá trị tinh thần, mai vàng còn đem lại nguồn thu nhập lớn cho nhiều nhà vườn nhờ vào nhu cầu chơi mai kiểng, bonsai và mai cổ thụ. Chính vì vậy, giá mai vàng hiện nay 2022 luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm, dao động từ vài trăm nghìn đồng đối với cây nhỏ, vài triệu đồng cho mai bonsai đẹp, cho đến hàng trăm triệu hay thậm chí hàng tỷ đồng với những cây mai cổ thụ có tuổi đời lâu năm và dáng thế độc đáo.

1. Bệnh nấm hồng

Bệnh nấm hồng xuất hiện khá phổ biến, đặc biệt trên những cây mai đã già cỗi, kém dinh dưỡng hoặc trồng nơi ẩm thấp. Nấm thường tấn công từ các cành nhỏ đến cành thứ cấp, nhất là những vị trí thiếu ánh sáng. Trên vỏ thân hoặc cành, người trồng có thể dễ dàng quan sát những sợi tơ màu hồng đỏ li ti.

Nấm phát triển, xâm nhập vào mạch dẫn nhựa khiến cành khô héo, dần dần chết nhát. Khi bệnh lan rộng, các đốm nấm kết lại thành từng mảng như rêu, làm chết lớp vỏ cây tại điểm nhiễm bệnh. Bệnh gây hại mạnh vào mùa khô, giảm dần trong mùa mưa.

Cách phòng trừ: Khi phát hiện bệnh, có thể dùng các loại thuốc như Coc 85WP, Norshield 86.2WG… phun ướt đều tán lá và thân cây để tiêu diệt nấm.

2. Bệnh rỉ sắt

Nguyên nhân gây bệnh là nấm Phragmidium mucronatum. Bệnh thường xuất hiện trên lá, đôi khi lan sang cả cành non. Lúc đầu, vết bệnh chỉ là những chấm nhỏ màu vàng nâu, dần lớn thành hạt tấm hoặc vết bất định màu đỏ nâu giống như rỉ sắt. Lá bị nhiễm nặng sẽ có chi chít đốm bệnh, vàng úa và rụng sớm, khiến cây giảm khả năng quang hợp, phát triển kém, hoa ít và xấu dáng.

Cách phòng trừ:

Giữ cho vườn thông thoáng, không trồng chậu quá khít.

Thoát nước tốt trong mùa mưa.

Kiểm tra vườn thường xuyên để phát hiện bệnh sớm.

Cắt bỏ, tiêu hủy lá bệnh.

Bón phân lân và kali để tăng sức đề kháng cho cây.

Khi bệnh lan rộng, có thể phun thuốc chứa hoạt chất Azoxystrobin, Hexaconazole, Difenoconazole…

3. Bệnh cháy lá

Tác nhân gây bệnh là nấm Pestalotia funerea. Triệu chứng thường thấy ở mép và chóp lá bị cháy thành mảng nâu xám, lan dần vào giữa phiến lá, ranh giới rõ rệt với phần xanh còn lại. Trường hợp nặng, lá cháy hơn nửa diện tích, nhanh vàng và rụng, khiến cây trơ trụi, kém thẩm mỹ.

Biện pháp:

Chăm sóc, bón phân cân đối, tránh để cây suy yếu.

Thu dọn lá bệnh rụng.

Phun thuốc gốc đồng như COC 85WP, Norshield 86.2WG, Funguran-OH 50WP hoặc Polyram 80DF.

Tham khảo thêm về:nhà vườn mai vàng

4. Bệnh vàng lá sinh lý

Bệnh không do nấm hay vi khuẩn mà chủ yếu do thiếu dinh dưỡng, đặc biệt trên cây trồng trong chậu hoặc đất nghèo dinh dưỡng. Lá non thường có màu vàng nhạt, thậm chí trắng bạc, gân lá vẫn xanh, phiến lá cong, kích thước nhỏ.

Khắc phục: Bổ sung phân hữu cơ hoai mục, phân NPK cân đối, kết hợp phun thêm phân bón lá để cung cấp vi lượng.

Mai vàng là loài hoa mang ý nghĩa văn hóa, tinh thần và kinh tế đặc biệt. Để cây khỏe mạnh, ra hoa đẹp đúng dịp Tết, người trồng cần chú ý theo dõi, phát hiện sớm sâu bệnh và áp dụng biện pháp phòng trừ hợp lý. Việc kết hợp chăm sóc đúng kỹ thuật, bón phân cân đối và quản lý dịch hại hiệu quả sẽ giúp cây mai duy trì sức sống, cho hoa rực rỡ, góp phần tô điểm cho mùa xuân thêm trọn vẹn. Các bạn cũng có thể tham khảo thêm Chiêm ngưỡng những cây mai vàng khủng nhất Việt Nam để hiểu rõ hơn về mai vàng

Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777

Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com

Facebook: Vườn mai Hoàng Long

Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.